Điểm danh 100 món ăn ngon ngày cuối tuần với gà cực kỳ dễ làm

0
7

thực chất gà là 1 trong thực phẩm thân thuộc không chỉ là đối với người dân nước ta mà còn là trên khắp quả đâtđồng thời ăn uống của VN cũng cực kỳ đa dạng trải dài khắp 3 miền bắc, Trung & Nam. Do đó không chỉ 100 món ăn ngon ngày cuối tuần  mà còn chưa dừng lại ở đó. Danh sách tiếp sau đây được tổng hợp theo những dạng: Chiên, nướng, kho, hầm, hấp, món nước, món gỏi trộn, món cơm & quà vặt.

100 món ăn ngon ngày cuối tuần với gà

Món chiên

Gà chiên từ lâu đã làm ra sức hút khó cưỡngkhác lạ đối với những người trẻ. Và cũng chính là món thức ăn trước tiên xuất hiện trong danh sánh 100 món ngon ngày vào buổi tối cuối tuần.

các miến gà chiên giòn với gam sắc thu hút đc tẩm ướm gia vị vừa thơm vừa ngon là món ăn thịnh hành trong những dịp vào cuối tuầnbên cạnh đónếu như khách hàng đang có kế hoạch đi dã ngoại vào các dịp vào cuối tuần thì gà chiên là món ăn dễ dàng để đưa theo trong chuyến du ngoạn của khách hàngngoài ra, gà chiên không nhu yếu cách làm phức tạpkhông cần thiết phải dùng nhiều đến chén đũa, đấy là món thức ăn lí tưởng cho mọi dịp họp mặt của mái ấm gia đình.

Làm thế nào để chiên gà ngon?

Gà chiên không kén trong những việc chọn Nguyên liệuchúng ta có thể làm món này với gà công nghiệp. chủ yếu là bạn phải ghi nhận phương pháp để ướp gà và chiên gà làm thế nào cho thật giòn để gà được màu bắt mắt, tạo cảm giác thèm ăn. nếu như bạn định làm những món gà chiên phủ sốt thì nên biết cách pha sốt thế nào cho ngon và dậy lên màu đẹp của món ăn nhẹ cuốn hút. Cần chăm chú nếu gia đình có trẻ em thì đừng làm chiên gà cay bạn nhé.

dưới đây chính là các món gà chiên phổ cập để chúng ta cũng có thể ý tưởng dành cho bữa ăn gia đình:

  1. Gà chiên nước mắm nam ngư
  2. Gà chiên giòn
  3. Gà sốt mật ong
  4. Gà rán phủ sốt Hàn Quốc
  5. Gà bó xôi
  6. Gà rô ti
  7. Gà sốt me
  8. Gà chiên bơ tỏi
  9. Gà sốt chua ngọt
  10. Gà sốt chanh dây

Món nướng

Gà nướng thì ai lại không thích phải không nào? chỉ việc đứng từ xa và nghe mùi gà nướng bốc lên là đã thấy trong bụng cồn cào rồi. Gà nướng ngon nhất là nướng trên bếp than. tuy vậy với các mái ấm gia đình có không gian hạn chế thì bạn có thể mua lò nướng để nướng gà.

Khác với những món ăn khác, tuyệt kỹ để có món gà nướng ngon đó là tại vị trí ướp gia vị vào gà & làm nước chấmbạn có thể chọn không ít các gia vị thông dụng như muối hạt ớt chanh, ngũ vị hương, sa tế, mật ong hoặc là sốt Teriyaki của Nhật. Mỗi loại các gia vị đều có các ưu điểm riêng, đặc trưng riêng làm cho nét đặc biệt quan trọng của món gà nướng của khách hàng.

Cần lưu ý gì để nướng gà ngon?

Để có 1 món gà nướng ngon, đầu tiên bạn nên biết cách chọn gà. Gà nướng thường là gà ta, hoặc gà thả vườn vì những gà này có thịt chắc, dai, trong khi nướng lên ăn rất là ngon. kế tiếp bạn cần phải biết ướp gia vị để nướng gà. Dễ đặc biệt là gà nướng muối ớt, hoặc nếu mình muốn ăn nhiều vị hơn vậy thì có thể ướp một thứ một phần hai với từng phần gà riêng. nếu khách hàng dùng lò vi sóng bật chế độ nướng điện thì không thành vấn đềtuy nhiên nếu khách hàng tự sẵn sàng lò than nướng thì luôn phải quan sát để gà không bị cháytiếp sau đây là một số trong những lưu ý để bạn có thể trổ tài làm món gà nướng cho gia đình mình:

  1. Gà nướng muối hạt ớt
  2. Gà nướng lá chanh
  3. Gà nướng ngũ vị
  4. Gà nướng sa tế
  5. Gà nướng với mật ong
  6. Gà nướng bơ tỏi
  7. Gà nướng Teriyaki
  8. Gà nướng lu
  9. Gà nướng phô mai cay
  10. Gà nướng mè
  11. Gà nướng đất sét
Xem ngay  Tìm hiểu thêm cách làm bánh bèo nhân thịt chuẩn vị người Huế

Món kho

100 món ăn ngon ngày cuối tuần với gà
100 món ăn ngon ngày cuối tuần với gà

Gà kho mặn mà hương vị chính là món ăn thông dụng trong bữa ăn mái ấm gia đình người Việt. Người nước ta họ vốn yêu mến những các món ăn đậm chất để ăn chúng lẫn với cơm trắng nóng nực thơm dẻo. Và không tồn tại món nào cân xứng hơn chính là các món kho.

Gà kho là 1 trong món đa chủng loại nhất với vô số cách thức nấu không giống nhau. Nếu bạn có nhu cầu ăn món gà đậm đà, có chút cay cay thì có thể ăn gà kho sả, gà kho gừng, gà kho hạt tiêu. Hay là chút béo béo lợ lợ thì có gà kho chao, gà kho coca, hay gà kho cà ri. mặc dù cho bất cứ phương pháp nấu nào đi chăng nữa thì món gà kho vẫn luôn luôn chính là món thích mê trong mâm cơm. Phần gà mềm mại, nước kho đậm đà có thể chấm kèm rau xanh luộc. còn điều gì hơn cho bằng dở cơm quê nhà?

Mẹo để kho gà đậm chất

Không dễ để bạn có thể kho đc món gà ngon. chính vì món kho thì cần phải có một độ sệt của nước nhất định chứ đừng kho quá khô ăn sẽ không ngonđể triển khai món kho ngon, trước tiên bạn phải lựa thịt gà ngon. tốt nhất có thể là nên chọn gà ta hoặc gà thả vườn để chắc thịt. tiếp nối hãy ướp gà với tương đối đầy đủ gia vị quan trọng và làm cho gà thấm rồi mới nấu lên kho. Khi khó nhớ xem xét để lửa thật nhỏ cho gà được thấm đều hơn, khi ăn sẽ đậm đà hơn. Gà kho ngon nhất khi ăn lẫn với cơm trắng nực nội.

một trong những lưu ý của món gà kho mà bạn tham khảo:

  1. Gà kho củ sả
  2. Gà kho gừng
  3. Gà áp chảo
  4. Gà kho thơm
  5. Gà kho coca
  6. Gà kho cà ri
  7. Gà kho nghệ
  8. Gà kho thơm
  9. Gà kho chao
  10. Gà kho mặn
  11. Gà kho hạt tiêu
  12. Gà kho nấm
  13. Gà kho củ sen
  14. Gà kho tương
  15. Gà kho hành tây
  16. Gà khìa nước dừa

Món hấp

Món hấp
Món hấp

Nếu trong những món gà thì gà hấp là tốt cho sức đề kháng nhất. chính vì gà không hẳn tẩm ướp không ít hương liệu gia vị như là gà kho, hay là có nhiều cholesterol như gà chiên. Mà cũng bởi vì thế mà gà hấp chỉ ngon khi ăn trực tiếp chứ ít ai ăn lẫn với cơmcác món gà hấp phổ cập rất có thể nói tới như là gà hấp hành, gà hấp sả gừng, gà hấp cải bẹ xanh. Đây đều là những món gà hấp kinh khủngkhông còn xa lạ trong bữa cơm của mái ấm gia đình người Việt.

không có quá cầu kỳ phức hợp cho món gà hấp này. tuy nhiên bạn phải biết chọn được một con gà ngon, thịt thơm, chắc và dai. Và gà hấp thì đừng khi nào chặt ra mà hấp mà hãy hấp cả con. Phần Nguyên vật liệu đi kèm như hành, cải bẹ xanh, củ sả củ gừng thì rửa sạch sẽ và nhét vào bên trong gà để khi hấp lên thì các Nguyên liệu cũng chín và thấm vào bên trong thịt gà, như vậy sẽ tuyệt hơn rất nhiềuhãy xem thêm ngay những món gà hấp bên dưới đây:

  1. Gà hấp hành
  2. Gà hấp muối
  3. Gà hấp cải bẹ xanh
  4. Gà hấp cây sả gừng
  5. Gà hấp bia
  6. Gà hấp rượu
  7. Gà hấp tàu xì
  8. Gà hấp lá chanh
Xem ngay  Chế biến gà hầm thuốc bắc bổ dưỡng tại nhà với 3 cách đơn giản

Món gỏi/trộn

Món gỏi/trộn
Món gỏi/trộn

nếu khách hàng đã ngán với những món chỉ toàn thịt gà thì sao lại không đổi khẩu vị với các món gỏi hoặc trộn? Vừa có cả thịt lẫn rau săn chắc ăn sẽ bớt ngấy hơn rất nhiềunhững món trộn này cũng thường được nhiều các chị em thích mê vì rất dễ ăn, có chua, có mặn, có ngọt tạo ra sự phối kết hợp hoàn chỉnh.

tuyệt kỹ để gia công món trộn gà ngon đó là phải ghi nhận kế hợp những loại hương liệu gia vị để sở hữu món trộn hoàn chỉnhtrong lúc trộn bạn cũng chú ý trộn đều tay để thấm để ăn ngon hơn. tham khảo các món trộn dưới đây để có thêm ý tưởng cho bữa ăn cả nhà:

  1. Gỏi gà bóp rau củ răm
  2. Gà lên mâm
  3. Gà xé phay
  4. Salad gà
  5. Gỏi gà bắp cải
  6. Gỏi gà mộc nhĩ tuyết
  7. Gỏi gà bắp chuối
  8. Phở gà trộn

Món nước

điều chỉnh món nước giúp bạn bớt ngấy hơn thay vì ngày nào cũng phải ăn cơm. Hình như cũng là một trong những cách phổ biến để chúng ta cũng có thể chế tạo những món thức ăn chiêu đãi cho gia đìnhbạn bè hoặc người thân.

các món nước dùng với gà thường tiêu tốn không ít thời gian hơn so với khi chúng ta chiên, kho hay hấp thức ănchính vì món nước cần ít nhiều Các nguyên liệu cần cócũng tương tự công thức nhất định sẽ giúp đỡ chúng ta cũng có thể nấu nước dùng đc tuyệt vời. Món nước cũng đa chủng loại, vừa là canh, vừa là bún, mì, hoặc phở gà. Vị ngon của những món này không chỉ là tới từ thịt gà dai, chắc chắn mà còn là nước dùng được nấu thơm ngọt, đem về khẩu vị ấn tượng.

để làm những món nước ngon, bạn phải có sự chuẩn bị Các nguyên liệu cần có một cách kỹ càngngoài việc chọn mua thịt gà ngon ra, bạn nên biết đc những thành phần quan trọng để chế biến nước lèo. Hoặc đối với mọi món nóng như cháo hay súp thì bạn cũng phải biết cách nêm nếm sao để cho ăn vừa mùi vị với mọi cá nhânnhững món nước đc nấu từ gà đều rất ngọn, cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng và giỏi cho sức khỏe.

  1. Gà nấu lá giang
  2. Cà ri gà
  3. Phở gà
  4. Hủ tiếu gà
  5. Miến gà
  6. Cháo gà
  7. Canh gà nấu măng
  8. Canh gà nấu nấm
  9. Mì quảng gà
  10. Canh gà cuộn cải thảo
  11. Súp gà bắp
  12. Súp gà cay kiểu Thái
  13. Súp gà nấm mèo hương
  14. Súp gà thập cẩm
  15. Súp gà cốt dừa

Món hầm

Món hầm
Món hầm

Hầm là 1 làm việc nấu kỹ gà đổ thịt gà mềm hơn và tạo ra được không ít dưỡng chất hơn. những món gà hầm thường thông dụng để ăn trị bệnh, hồi phục sức đề kháng dành cho những người vừa hồi phục lại sau thời điểm bệnh. Do đso những Các nguyên liệu cần có thường đc hầm chung với gà phần lớn đều rất cung cấp nhiều dinh dưỡng như thuốc bắc, nấm mèo đông cô, nhân sâm, hạt sen. chính vì như thế những món gà hầm này luôn luôn được rất nhiều người ưa thích vì sự bổ dưỡngthơm và ngon của chính nó.

thực chất hầm là 1 cách làm rất khó, và mất không ít thời hạn. Một bí quyết để nầm gà ngon đó là hầm với nồi áp suất để gà nhanh chín và mau mềm hơn. đồng thời bạn cũng phải biết cách ướp gà làm thế nào để cho gà càng hầm thì lại càng thấm. một vài gợi nhắc về các món gà hầm cho chính mình tham khảo bao gồm:

  1. Gà hầm cải xanh
  2. Gà hầm thuốc bắc
  3. Gà hầm nấm đông cô
  4. Gà hầm nhân sâm
  5. Canh gà hầm hạt sen
  6. Canh gà hầm ngũ quả
  7. Gà hầm ngải cứu
  8. Gà hầm bí đỏ

Món cơm/mì/xô

Gà là một loại thực phẩm phổ biến và rất dễ ăn. Do đó rất đơn giản để bạn tạo ra ra các món cơm, mì hay là xôi gà. Và từ đó biến thành trong những món thức ăn phổ cập của không ít vùng miền khác nhau. Thịt gà thơm và ngon, dài và chắc chắndùng với với hạt cơm đc nấu bằng loại gạo dẻo mềm, hoặc là các hạt xôi thơm dẻo. để chế biến cơm hay xôi tận nhà thì cũng không thật khó, chỉ việc bạn biết đong đủ lượng gạo hay nếp để nấu cho vừa khéo số người ăn trong gia đình là được.

để có món cơm, hay món xôi ngon, trước tiên bạn phải biết cách chọn gạo hay nếp làm sao để cho ngon. Gà thì bạn hãy lựa chọn gà ta để thịt đc thơm dai và chắc khỏemột trong những phần luôn luôn phải có chính là nước dùng để sốtnước mắm để dùng kèm với xôi, cơm hoặc là mì. Tùy vào món thức ăn bạn chọn mà chế tạo gà làm thế nào cho cân xứng. Chẳng hạn nếu như bạn làm món cơm gà xối mỡ thì gà nhất định phải là gà chiên ngập hết trong dầu, và cơm được cho vào mỡ gà để vàng cơm. Còn nếu như bạn định làm cơm gà xé theo cái cách Nha Trang hay khu vực miền trung thì gà nhất định phải là gà xé ăn với cơm vàng.

  1. Cơm gà xối mỡ
  2. Cơm gà Hải Nam
  3. Cơm gà xé Nha Trang
  4. Cơm niêu gà sốt nấm
  5. Mì gà nấm sốt kem
  6. Mì trộn gà cay
  7. Mì gà tần
  8. Xôi gà xé
Xem ngay  Top 5 Loại Chè Ngon ở Sài Gòn - Rẻ - Bổ Bạn Nên ăn Thử Một Lần

Đồ ăn  vặt

Đồ ăn  vặt
Đồ ăn  vặt

không riêng gì gì thịt gà, mà các bộ phận khác như là chân gà, mề gà, lòng gà đều có thể đc chế biến thành các món ăn vặt vô cùng ưa thíchmón thức ăn này khi kết phù hợp với bia hay rượu thì sự thật tuyệt vời. Mỗi phần của gà đc chế tạo theo phương thức khác biệtđối với chân gà thì thường là nướng hoặc hấp. Lòng gà thì đa dạng hơn có thể làm cháy tỏi với trứng non, hoặc xào với mướp. những món này có cách chế biến tương đối đơn giảntuy nhiên khẩu vị là rất tốt cho mình lai rai với bạn bè.

chúng ta cũng có thể đơn giản mua các bộ lòng gà, hay chân gà tại những siêu thị hoặc là chợ. cũng chính vì các gần đây rất có thể giúp bạn bán đi với con số lớn. đối với lòng gà thì hãy lựa chọn loại lòng mới, tươi ngon, sạch sẽ. Còn chân gà thì chọn chân vừa đc cắt ra chỉ từ màng với móng. kỹ càng hơn vậy thì chúng ta cũng có thể đưa chân gà lên mũi ngửi, còn nếu không có phát hiện mùi gì bất thông thường chính là chân gà ngon. một vài món ăn vặt dưới đây chúng ta có thể xem thêm để gia công đồ nhậu cho mọi người:

  1. Chân gà nướng
  2. Lòng gà nướng
  3. Mề gà nướng
  4. Chân gà ngâm cây sả tắc
  5. Chân gà hấp hành
  6. Lòng gà cháy tỏi
  7. Lòng gà xào mướp
  8. Khô gà lá chanh
  9. Bánh mì gà xé
  10. Chân gà hấp tàu xì
  11. Chân gà rang muối hạt
  12. Chân gà nướng ớt tỏi
  13. Lòng gà xào xả ớt
  14. Lòng gà xào sa tế
  15. Mề gà xào mướp
  16. Sụn gà rang muối bột

trên đây là 100 món ăn ngon ngày vào buổi tối cuối tuần được chế tạo từ gà. Alittleitalian hy vọng chúng ta cũng có thể chọn được cho mình một món dùng với cách làm tương xứng để trổ tài cho cả nhà mình bạn nhé!

Đánh giá post