Thứ Sáu, Tháng Một 21, 2022
HomeVideo nấu ănCách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm - oyster...

Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe – Kinh nghiệm vào bếp – A Little Italian

Bạn đang tìm kiếm chủ đề về Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe phải không? Nếu câu trả lời là đúng, mời bạn xem thêm ngay tại đây. Ngoài ra bạn có thể xem thêm các video thú vị tại Video nấu ăn

VIDEO CHI TIẾT Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe

Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe



#Câu_chuyện _số_15
[Cách làm “Nấm Bào Ngư Kho Tiêu”_Câu chuyện biệt danh của bé ” Nấm ” ]

Nếu bạn là một người yêu thích ăn nấm như tôi , thì tôi nghĩ rằng bạn không thể nào không biết tới nấm bào ngư
Nấm bào ngư được biết tới với công dụng chữa bệnh vô cùng đặc biệt vì trong nấm có chứa các chất dinh dưỡng quý hiếm ,….
Nấm là loại thực phẩm rất dễ chế biến , bạn có thể xào, nấu súp, nấu canh,… tuỳ theo sở thích của mỗi người
Với tôi thì được chế biến từ nấm thì nấu kiểu gì tôi cũng rất thích nhưng đặc biệt hơn cả với các món nấu từ loại thực phẩm này thì nấm kho luôn là sự lựa chon đầu tiên của tôi,….

Tôi _ là một cô gái được sinh ra và lớn lên ở vùng quê nông thôn, rất nhiều những kỷ niệm thuở thơ ấu của tôi gắn liền với các loại nấm, …
Với tôi món “nấm bào ngư kho tiêu” luôn là món ăn sang chảnh nhất ^^
Mẹ là người đã rất vật vã với một đứa kén ăn như tôi , chỉ thích ăn những món được nấu từ nấm nên từ nhỏ ba mẹ đã gọi tôi là “Nấm”
Món mẹ nấu lúc nào cũng ngon, nhưng thật sự thì “Nấm Bào Ngư Kho Tiêu” của mẹ luôn hối tôi về mỗi dịp cuối tuần
Món nấm kho tiêu này được chế biến đơn giản, dễ thực hiện tại nhà , món ăn mang hương vị thơm ngon đặc trưng từ nấm bào ngư,vị mặn pha chút ngọt từ xì dầu và một chút cay cay từ tiêu xanh , tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn ( Nghĩ đến thôi cũng đã ứa hết nước bọt rồi các bạn ạ ^^)

Một kỷ niệm đáng nhớ của tôi với chúng bạn cùng món này với một dịp ngày nghỉ cuối tuần chúng bạn đến nhà chơi là ngày cuối tuần cũng là ngày rằm, mẹ vẫn cứ tất bật như những ngày rằm bình thường chỉ khác là hôm đó “Nấm’ về nên mẹ lại hì hục nấu thêm nấm kho ,…. các bạn đều thắc mắc sao món ăn từ nấm thôi mà khiến tôi đê mê đến vậy đã thế còn khoe với tụi nó như ”món sơn hào hải vị “‘ mà lại là món nấm kho bình thường,…

Xem ngay  Cách Nấu CHÁO NẤM BÀO NGƯ Thơm Ngon Siêu Dễ | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê. - Cách nấu ăn - A Little Italian

Đến khi mâm cơm soạn sẵn xong xuôi giúp mẹ ,chúng bạn đã mệt nhoài vì thăm quan khu vườn đủ các loại hoa quả của mẹ _ Giờ này thì đứa nào đứa nấy đói meo bụng rồi nên nhìn thấy mâm cơm ai nấy đều vui sướng cười tít mắt.

Mẹ bưng tộ nấm kho tiêu ra mà khiến đứa nào đứa nấy không thể không nhìn lại vì cái mùi thơm nức của nó , cái mùi mà chỉ ngửi thấy thôi đã muốn lao nhào vào ăn luôn,….

Đứa nào đứa nấy nếm xong cũng suýt xoa vì cái vị kho của mẹ luôn tuyệt vời nhất ,…. xin luôn công thức kho của mẹ “Nấm”_ Đến đoạn này tụi nó mới hiểu tại sao tôi luôn khoe với tụi nó món đơn giản này như một món “sơn hào hải vị”
Hết bẫng luôn nồii cơm mẹ nấu hôm ấy hihi

Mẹ nào mà đang đắn đo và mệt mỏi với việc làm mới mâm cơm thì hôm nay tôi chia sẻ công thức nấu món “Nấm bào ngư kho tiêu” này cho mọi người cùng góp ý nha ^^
Chúc mọi người thành công
* Nội dung
– Món kho là món ăn quen thuộc của mọi gia đìnhviệt
– Nấm là 1 loại thực phẩm giàụu chất dinh dưỡng cho những người ăn chay
– Nấm kho được nhiều người lựa chọn trong thực đơn của bữa cơm hàng ngày
– Vị ngọt dai của nấm cộng với vị cay cay của tiêu và ớt làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Rất thích hợp để ăn với cơm
Bước 1:Sơ chế
– Nấm bào ngư ngâm nước muối pha loãng trong10’ rồi rửa sạch, để ráo nước
– Tiêu xanh rửa sạch, đập dập
– Hành lá thái nhỏ
– Tỏi băm nhỏ
– Ớt cắt lát
Bước 2: Thực hiện
– Pha sốt: Cho nước mắm, nước tương 1/2 lượng đường đã chuẩn bị, ớt, tiêu xanh vào chén trộn khuấy đều
– Cho đường vào chảo dầu đun nóng đến khi đường chuyển sang màu vàng thì cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho phần nước sốt vào đun sôi
– Sắp nấm vào nồi , cho hỗn hợp nước đun sôi vào nồi và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi phần nước gần khô hết thì tắt bếp
Bước 3: Trình bày
– Rắc tiêu và hành lá lên trên
– ăn kèm cơm trắng

Xem chi tiết cách làm cháo rau củ hạt sen trên site:
Xem thêm video khác bạn nhé:

————————————————–
Các bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách làm món chay ngon được sưu tầm từ nhiều vùng miền và cùng theo dõi những câu chuyện hậu trường của các món ăn này nhé ^^
👉🏻 Link youtube:
👉🏻 Link website:
🤫 Mách nhỏ: mua sắm nguyên liệu nấu ăn tại

Hình ảnh Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe

Tag Cách làm "nấm bào ngư kho tiêu" ngon ngốn cơm – oyster mushroom cooked with pepper sauce recipe

cách làm bào ngư,nấm kho chay,1001 món chay ngon,nghìn lẻ một món chay ngon

Đánh giá post
Đại Thiên
Mình là Nguyễn Đại Thiên, công việc mình là quản lý giám sat chuỗi nhà hàng ăn cảu A Little Italian. Tuy là quản lý nhưng mình có một niềm đam mê về ẩm thực và nấu ăn. Hi vong các bài viết của mình trên website sẽ giúp đỡ được các bạn một phần nhỏ trong câu chuyện bếp núc. Cám ơn các bạn đã ghé thăm website

Bài viết hay nhất

Chuyên mục website